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店主

店主の地元の友人、知人に協力してもらい新鮮な魚を宇和島漁港から直送してもらっております。愛媛、宇和島のおいしい料理をご堪能ください。

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がいやのこだわり

こだわり

お客様に心から『おいしい』と言ってもらいたい。その想いから、がいやは、手作りと旬にこだわります。それぞれの素材を活かし、日々、自分達の手で…

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がいやの人気料理ベスト5

第1位

宇和島鯛めし

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  • アジフライ

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  • 宇和島盛り

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  • 珍味!せい

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  • じゃこ天

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